Опыт применения предварительного охлаждения плодоовощной продукции перед транспортированием и хранением
П10/5610 русский (rus)/Опыт применения предварительного охлаждения плодоовощной продукции перед транспортированием и хранением / [Гореньков Э.С., Шишкина Н.С.].Опыт применения предварительного охлаждения плодоовощной продукции перед транспортированием и хранением / [Гореньков Э.С., Шишкина Н.С.].Опыт применения предварительного охлаждения плодоовощной продукции перед транспортированием и хранением.М./АгроНИИТЭИПП/, 1987 ( ). - АгроНИИТЭИПП, 1987. - 25 с. : ил. ; 20 см. - (Пищевая промышленность / ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром), НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти ; Вып. 3).Опыт применения предварительного охлаждения плодоовощной продукции перед транспортированием и хранением. М., 1987 .
В надзаг. также: Госагропром СССР. - Библиогр.: с. 25. Библиогр.: с. 25.
В надзаг. также: Госагропром СССР. - Библиогр.: с. 25. Библиогр.: с. 25.