Национальные кухни наших народов, Повар. кн.
- 8000 экз.5-227-00462-5/[2000-3572]/русский/Национальные кухни наших народов : Повар. кн. / В.В. Похлебкин.Национальные кухни наших народов : Повар. кн. / В.В. Похлебкин.Национальные кухни наших народов : Повар. кн.М./Центрполиграф/, 1999 ( ). - Центрполиграф, 1999. - 638,[1] с. ; 21 см. - (Классики кулинарного искусства).Национальные кухни наших народов : Повар. кн. М., 1999 .
Предм. указ. к рецептам: с. 617-626. Предм. указ. к рецептам: с. 617-626.Кулинарное производство -- Рецептура/Кулинария -- Рецептура/nlr-sh1/nlr-sh2/Л997(2)/
Предм. указ. к рецептам: с. 617-626. Предм. указ. к рецептам: с. 617-626.Кулинарное производство -- Рецептура/Кулинария -- Рецептура/nlr-sh1/nlr-sh2/Л997(2)/