Источники пищевого белка
80-3/3996 русский/Источники пищевого белка / [А.К. Кауль, Л.М. Джесвани, Д.А.В. Денди и др.] ; Пер. с англ. Н.И. Яковлевой ; Под ред. и с предисл. В.Н. Сойфера ; [Предисл. Н.В. Пири].Источники пищевого белка / [А.К. Кауль, Л.М. Джесвани, Д.А.В. Денди и др.].Источники пищевого белка.Москва/Колос/, 1979 ( ). - Колос, 1979. - 302 с. : ил. ; 20 см.Источники пищевого белка. Москва, 1979 .Перевод изд.: Food protein sources (Cambridge etc.).
Авт. указаны в огл. - Библиогр.: с. 3-4. - Библиогр. в конце глав. Библиогр.: с. 3-4. Библиогр. в конце глав.Корма белковые/Пищевые продукты, искусственные/Белки (хим.) -- Значение в питании/psbo/psbo/psbo/
Авт. указаны в огл. - Библиогр.: с. 3-4. - Библиогр. в конце глав. Библиогр.: с. 3-4. Библиогр. в конце глав.Корма белковые/Пищевые продукты, искусственные/Белки (хим.) -- Значение в питании/psbo/psbo/psbo/