Химия пищевых продуктов, Учеб. пособие
83-3/3038 русский (rus)/Химия пищевых продуктов : Учеб. пособие.Химия пищевых продуктов : Учеб. пособие.Химия пищевых продуктов : Учеб. пособие.М./МТИПП/, 1982 ( ). - МТИПП, 1982. - 119 с. : ил. ; 20 см.Химия пищевых продуктов : Учеб. пособие. М., 1982 .
В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Библиогр.: с. 117 (8 назв.). Библиогр.: с. 117 (8 назв.).
В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Библиогр.: с. 117 (8 назв.). Библиогр.: с. 117 (8 назв.).