Производство цельномолочных продуктов, [Учебник для техн. уч-щ]
82-5/5600 русский (rus)/Производство цельномолочных продуктов : [Учебник для техн. уч-щ].Производство цельномолочных продуктов : [Учебник для техн. уч-щ].Производство цельномолочных продуктов : [Учебник для техн. уч-щ]. - 2-е изд., перераб. и доп.М./Лег. и пищ. пром-сть/, 1982 ( ). - Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 200 с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий).Производство цельномолочных продуктов : [Учебник для техн. уч-щ]. 2-е изд., перераб. и доп.М., 1982 .
В вып. дан. 2-й авт.: Генриетта Ивановна Богданова.
В вып. дан. 2-й авт.: Генриетта Ивановна Богданова.