ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ методы оценок пищевых продуктов, Терминология
С П-1/207 русский (rus)/ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ методы оценок пищевых продуктов : Терминология / Отв. ред. д. х. н. Р.В. Головня.ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ методы оценок пищевых продуктов : Терминология / Отв. ред. д. х. н. Р.В. Головня.ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ методы оценок пищевых продуктов : Терминология.М./Наука/, 1990 ( ). - Наука, 1990. - 38 с. ; 21 см. - (Сборник научно-нормативной терминологии / АН СССР. Ком. науч.-техн. терминологии ; Вып. 111).ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ методы оценок пищевых продуктов : Терминология. М., 1990 .
Библиогр.: с. 37. Библиогр.: с. 37.
Библиогр.: с. 37. Библиогр.: с. 37.