Проблема брожения, Факты и гипотезы
21/626 русский/Проблема брожения = Le probleme des fermentations : Факты и гипотезы / М. Шен завед. лабораторией Ин-та Pasteur'a (M. Schoen) ; Предисл. A. Fernbach'a проф. ин-та Pasteur'a почетного проф. Парижск. ун-та ; Авторизованный пер. под ред. проф. С. С. Салазкина дополн. самим автором.Проблема брожения : Факты и гипотезы / М. Шен завед. лабораторией Ин-та Pasteur'a (M. Schoen).Проблема брожения = Le probleme des fermentations : Факты и гипотезы.Ленинград/Науч. химико-технич. изд-во/Науч.-технич. упр-ние ВСНХ/, 1928 ( : тип. "Красной газеты" им. Володарского). - Науч. химико-технич. изд-во, Науч.-технич. упр-ние ВСНХ, 1928. - 149 с. : схем. ; 26х17 см.Проблема брожения : Факты и гипотезы. Ленинград, 1928 (тип. "Красной газеты" им. Володарского).
Библиография: "Библиографический указатель" (на 19 страницах). Библиография: "Библиографический указатель" (на 19 страницах).Le probleme des fermentations/
Библиография: "Библиографический указатель" (на 19 страницах). Библиография: "Библиографический указатель" (на 19 страницах).Le probleme des fermentations/