Описание RUSMARC Карточка

Пищевые ресурсы. Проблемы и перспективы. Вып. 1: Переработка белков и других биополимеров в искусственные продукты питания

78-50К/552 русский (rus)/Переработка белков и других биополимеров в искусственные продукты питания .Переработка белков и других биополимеров в искусственные продукты питания.Переработка белков и других биополимеров в искусственные продукты питания.Б. м./, 1977 ( ). - 1977. - 103 с. : ил.Переработка белков и других биополимеров в искусственные продукты питания. Б. м., 1977 .
     На обл. авт. не указаны. - Библиогр.: с. 88-89. (... в 1975-1977 гг.). - ДСП. Библиогр.: с. 88-89. (... в 1975-1977 гг.).Пищевые ресурсы. Проблемы и перспективы : [Аналит.] обзор по отчетам о НИР и дис., поступившим во ВНТИЦентр... : Вып. 1- / Гос. ком. Совета Министров СССР по науке и технике. ВНТИЦентрВып. 1 Толстогузов, В.Б. .В.Б.