Использование витаминов при производстве мясных продуктов
86-4/23326 русский (rus)/Использование витаминов при производстве мясных продуктов / [В.М. Позняковский и др.].Использование витаминов при производстве мясных продуктов / [В.М. Позняковский и др.].Использование витаминов при производстве мясных продуктов.М./ЦНИИТЭИмясомолпром/, 1986 ( ). - ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986. - 22, [2] с. ; 21 см. - (Мясная промышленность / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти).Использование витаминов при производстве мясных продуктов. М., 1986 .
Библиогр.: с. 23-24 (32 назв.). Библиогр.: с. 23-24 (32 назв.).НИИ информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности (Москва)/
Библиогр.: с. 23-24 (32 назв.). Библиогр.: с. 23-24 (32 назв.).НИИ информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности (Москва)/