Организация, планирование и управление предприятиями рыбной промышленности и хозяйства, [По спец. 0517 "Машины и аппараты пищ. пр-в", 0639 "Автоматизация и комплекс. механизация хим.-технол. процессов", 1010 "Технология рыб. продуктов" и по спец. 1013 "Ихтиология и рыбоводство"]
89-5/579 - 3500 экз.5-10-000282-4/русский (rus)/Организация, планирование и управление предприятиями рыбной промышленности и хозяйства : [По спец. 0517 "Машины и аппараты пищ. пр-в", 0639 "Автоматизация и комплекс. механизация хим.-технол. процессов", 1010 "Технология рыб. продуктов" и по спец. 1013 "Ихтиология и рыбоводство"] / В.П. Степанов, В.И. Немировская, В.А. Шалухо.Организация, планирование и управление предприятиями рыбной промышленности и хозяйства : [По спец. 0517 "Машины и аппараты пищ. пр-в", 0639 "Автоматизация и комплекс. механизация хим.-технол. процессов", 1010 "Технология рыб. продуктов" и по спец. 1013 "Ихтиология и рыбоводство"] / В.П. Степанов, В.И. Немировская, В.А. Шалухо.Организация, планирование и управление предприятиями рыбной промышленности и хозяйства : [По спец. 0517 "Машины и аппараты пищ. пр-в", 0639 "Автоматизация и комплекс. механизация хим.-технол. процессов", 1010 "Технология рыб. продуктов" и по спец. 1013 "Ихтиология и рыбоводство"].М./Агропромиздат/, 1989 ( ). - Агропромиздат, 1989. - 270, [1] с. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).Организация, планирование и управление предприятиями рыбной промышленности и хозяйства : [По спец. 0517 "Машины и аппараты пищ. пр-в", 0639 "Автоматизация и комплекс. механизация хим.-технол. процессов", 1010 "Технология рыб. продуктов" и по спец. 1013 "Ихтиология и рыбоводство"]. М., 1989 .
На пер. загл. сер.: Учеб. и учеб. пособия для вузов. - Библиогр.: с. 265 (6 назв.). - Предм. указ.: с. 266-267. Библиогр.: с. 265 (6 назв.). Предм. указ.: с. 266-267.
На пер. загл. сер.: Учеб. и учеб. пособия для вузов. - Библиогр.: с. 265 (6 назв.). - Предм. указ.: с. 266-267. Библиогр.: с. 265 (6 назв.). Предм. указ.: с. 266-267.