Описание RUSMARC Карточка

Производство цельномолочных продуктов, [Для проф.-техн. учеб. заведений]

70-3/3667 [[70-50655]]/русский (rus)/Производство цельномолочных продуктов : [Для проф.-техн. учеб. заведений].Производство цельномолочных продуктов : [Для проф.-техн. учеб. заведений].Производство цельномолочных продуктов : [Для проф.-техн. учеб. заведений].Москва/Пищевая пром-сть/, 1970 ( ). - Пищевая пром-сть, 1970. - 198 с. : ил. ; 20 см. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).Производство цельномолочных продуктов : [Для проф.-техн. учеб. заведений]. Москва, 1970 .
     Перед загл. авт.: Г.И. Богданова, Е.А. Богданова, Л.А. Милютина. - Библиогр.: с. 195- 196. Библиогр.: с. 195- 196.Молочные продукты -- Производство -- Учебники и пособия/psbo/ Богданова, Г.И., Генриэтта Ивановна .Г.И.Генриэтта ИвановнаБогданова, Екатерина Андреевна (канд. техн. наук, пищевая пром-сть; )/Милютина, Лидия Александровна /