Новое в области производства кисломолочных продуктов повышенной стойкости
86-6/3893 русский (rus)/Новое в области производства кисломолочных продуктов повышенной стойкости / [Г.А. Ересько и др.].Новое в области производства кисломолочных продуктов повышенной стойкости / [Г.А. Ересько и др.].Новое в области производства кисломолочных продуктов повышенной стойкости.М./ЦНИИТЭИмясомолпром/, 1986 ( ). - ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986. - [1], 23, [1] с. ; 22 см. - (Молочная промышленность / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти).Новое в области производства кисломолочных продуктов повышенной стойкости. М., 1986 .
Библиогр.: с. 23 (24 назв.). Библиогр.: с. 23 (24 назв.).НИИ информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности (Москва)/
Библиогр.: с. 23 (24 назв.). Библиогр.: с. 23 (24 назв.).НИИ информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности (Москва)/