Описание RUSMARC Карточка

Современные практические методы приготовления всех возможных видов дрожжей жидких, сухих и прессованных, фабрично-заводским, кустарно-промышленным и домашним способом, для надобностей пивоварения, винокурения и хлебопечения..., В 3 ч.

Desideratum русский (rus)/Современные практические методы приготовления всех возможных видов дрожжей жидких, сухих и прессованных, фабрично-заводским, кустарно-промышленным и домашним способом, для надобностей пивоварения, винокурения и хлебопечения... : В 3 ч. / Сост. А. Юзвикевич, доп. Е. Гвардовский.Современные практические методы приготовления всех возможных видов дрожжей жидких, сухих и прессованных, фабрично-заводским, кустарно-промышленным и домашним способом, для надобностей пивоварения, винокурения и хлебопечения... : В 3 ч. / Сост. А. Юзвикевич, доп. Е. Гвардовский.Современные практические методы приготовления всех возможных видов дрожжей жидких, сухих и прессованных, фабрично-заводским, кустарно-промышленным и домашним способом, для надобностей пивоварения, винокурения и хлебопечения... : В 3 ч. - 3-е изд., испр. и знач. доп.Москва/, [1911] ( ). - [1911]. - 60, IV с. ; 18 см.Современные практические методы приготовления всех возможных видов дрожжей жидких, сухих и прессованных, фабрично-заводским, кустарно-промышленным и домашним способом, для надобностей пивоварения, винокурения и хлебопечения... : В 3 ч. 3-е изд., испр. и знач. доп.Москва, [1911] . Юзвикевич, А. .А.