Описание RUSMARC Карточка

Сохранение свежести хлеба

П10/5778 русский (rus)/Сохранение свежести хлеба .Сохранение свежести хлеба.Сохранение свежести хлеба.М./ЦНИИТЭИпищепром/, 1980 ( ). - ЦНИИТЭИпищепром, 1980. - 45 с. : ил. ; 20 см. - (Пищевая промышленность / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти ; Вып. 1).Сохранение свежести хлеба. М., 1980 .
     Авт. указаны на 2 с. обл. - В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР. - Библиогр.: с. 43-45. Библиогр.: с. 43-45. Кузьминский, Р.В., Руслан Владимирович .Р.В.Руслан ВладимировичГорячева /