Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Организация и экономика хлебопекарного производства

русский/Организация и экономика хлебопекарного производства / П.С. Мархель.Организация и экономика хлебопекарного производства / П.С. Мархель.Организация и экономика хлебопекарного производства.[Ленинград]/Ленснабтехиздат/, 1933 ( ). - Ленснабтехиздат, 1933. - 396 с. : ил. ; 20 см см.Организация и экономика хлебопекарного производства. [Ленинград], 1933 .
     Библиогр.: с. 393-394. Библиогр.: с. 393-394. Мархель, П.С., Павел Сильвестрович (1899-).П.С.Павел Сильвестрович