Описание RUSMARC Карточка

Опыт предприятий маслодельной промышленности Эстонской ССР по выработке масла методом внесения закваски в пласт масла

79-6/224 русский (rus)/Опыт предприятий маслодельной промышленности Эстонской ССР по выработке масла методом внесения закваски в пласт масла .Опыт предприятий маслодельной промышленности Эстонской ССР по выработке масла методом внесения закваски в пласт масла.Опыт предприятий маслодельной промышленности Эстонской ССР по выработке масла методом внесения закваски в пласт масла.Москва/ЦНИИТЭИмясомолпром/, 1979 ( ). - ЦНИИТЭИмясомолпром, 1979. - 25 с. ; 21 см. - (Обзорная информация / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.).Опыт предприятий маслодельной промышленности Эстонской ССР по выработке масла методом внесения закваски в пласт масла. Москва, 1979 .
     Авт. указаны на 2-й с. обл. - Библиогр.: с. 24 (14 назв.). Библиогр.: с. 24 (14 назв.).Маслодельное производство -- Обзоры литературы информационные/psbo/Л957,0/ Эллер, Х.А. .Х.А.Мандель /ЦНИИ информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР /