Экономика общественного питания, [Учебник для технол. фак. торг. вузов
78-5/4785 русский (rus)/Экономика общественного питания : [Учебник для технол. фак. торг. вузов / Кандидаты экон. наук, доценты А.М. Менделевич, К.С. Коровин, А.И. Фомин и др. ; Под общ. ред. А.М. Менделевича].Экономика общественного питания : [Учебник для технол. фак. торг. вузов / Кандидаты экон. наук, доценты А.М. Менделевич, К.С. Коровин, А.И. Фомин и др.Экономика общественного питания : [Учебник для технол. фак. торг. вузов.Москва/Экономика/, 1978 ( ). - Экономика, 1978. - 325 с. : граф. ; 22 см.Экономика общественного питания : [Учебник для технол. фак. торг. вузов. Москва, 1978 .
Алф.-предм. указ.: с. 319-322. Алф.-предм. указ.: с. 319-322.Общественное питание, предприятия -- Экономика -- Учебники и пособия/psbo/У9(2)424.0.я73-1/
Алф.-предм. указ.: с. 319-322. Алф.-предм. указ.: с. 319-322.Общественное питание, предприятия -- Экономика -- Учебники и пособия/psbo/У9(2)424.0.я73-1/