ПОВЫШЕНИЕ качества и надежности технологического оборудования в торговле и общественном питании, Сб. науч. тр.
94-3/3137 русский (rus)/ПОВЫШЕНИЕ качества и надежности технологического оборудования в торговле и общественном питании : Сб. науч. тр. / Ком. Рос. Федерации по торговле. С.-Петерб. торг.-экон. ин-т. Каф. торг.-технол. оборуд. ; Под ред. [к. т. н.] Гуляева В.А.ПОВЫШЕНИЕ качества и надежности технологического оборудования в торговле и общественном питании : Сб. науч. тр. / Ком. Рос. Федерации по торговле. С.-Петерб. торг.-экон. ин-т. Каф. торг.-технол. оборуд.ПОВЫШЕНИЕ качества и надежности технологического оборудования в торговле и общественном питании : Сб. науч. тр.СПб./СПбТЭИ/, 1994 ( ). - СПбТЭИ, 1994. - 118 с. : ил. ; 20 см.ПОВЫШЕНИЕ качества и надежности технологического оборудования в торговле и общественном питании : Сб. науч. тр. СПб., 1994 .
Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Санкт-Петербургский торгово-экономический институт /
Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Санкт-Петербургский торгово-экономический институт /