Исследования в области химии жиров
37-4/1191 русский (rus)/Исследования в области химии жиров / Г. П. Кауфман ; Пер. с нем. под ред. Г. В. Брахмана ; Всес. науч.-иссл. ин-т жиров ВНИИЖ.Исследования в области химии жиров / Г. П. Кауфман.Исследования в области химии жиров.Москва/Ленинград/Пищепромиздат/, 1937 (Ленинград : 1 тип. Изд-ва Леноблисполкома). - Пищепромиздат, 1937. - Переплет, 244 с. : ил. ; 23х15 см.Исследования в области химии жиров. Москва, Ленинград, 1937 (1 тип. Изд-ва Леноблисполкома).
На обороте тит. л.: "H. P. Kaufmann. Studien auf dem fettgebiet". - Библиогр.: "Литература" в конце каждой главы. Библиогр.: "Литература" в конце каждой главы.
На обороте тит. л.: "H. P. Kaufmann. Studien auf dem fettgebiet". - Библиогр.: "Литература" в конце каждой главы. Библиогр.: "Литература" в конце каждой главы.