Организационные методы регулирования производственно-торгового процесса в предприятиях питания, Учеб. пособие для спец. 0709, 2711
русский/Организационные методы регулирования производственно-торгового процесса в предприятиях питания : Учеб. пособие для спец. 0709, 2711 / [Гасова Т.А., Карцева Н.Я.] ; Ком. Рос. Федерации по торговле, С.-Петерб. торг.-экон. ин-т.Организационные методы регулирования производственно-торгового процесса в предприятиях питания : Учеб. пособие для спец. 0709, 2711 / [Гасова Т.А., Карцева Н.Я.].Организационные методы регулирования производственно-торгового процесса в предприятиях питания : Учеб. пособие для спец. 0709, 2711.СПб./СПбТЭИ/, 1995 ( ). - СПбТЭИ, 1995. - 23 с. ; 20 см.Организационные методы регулирования производственно-торгового процесса в предприятиях питания : Учеб. пособие для спец. 0709, 2711. СПб., 1995 .Петербургский торгово-экон. ин-т /