Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
2005-3/3736 2005-3/3736 - 2000 экз.5-89349-513-6 (Флинта)/5-02-010228-8 (Наука)/[2004-76209]/русский (rus)/Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть / И.В. Волкова, Я.И. Миропольский, Г.М. Мумрикова.Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть / И.В. Волкова, Я.И. Миропольский, Г.М. Мумрикова.Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. - 4-е изд.М./Флинта/Наука/, 2005 ( ). - Флинта, Наука, 2005. - 184 с., [8] л. цв. ил. ; 21 см.Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. 4-е изд.М., 2005 .
Библиогр. в подстроч. примеч. Библиогр. в подстроч. примеч.Ресторанный бизнес/У42(2)414/
Библиогр. в подстроч. примеч. Библиогр. в подстроч. примеч.Ресторанный бизнес/У42(2)414/