Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Руководство по исследованию и оценке молока и молочных продуктов

русский/Руководство по исследованию и оценке молока и молочных продуктов / Сост. Ф.В. Нейланд, зав. Лаб. молоч. хоз-ва и С.Н. Хвощинский, инструктор по молоч. хоз-ву.Руководство по исследованию и оценке молока и молочных продуктов / Сост. Ф.В. Нейланд, зав. Лаб. молоч. хоз-ва и С.Н. Хвощинский, инструктор по молоч. хоз-ву.Руководство по исследованию и оценке молока и молочных продуктов. - 2-е изд., испр. и доп.Ярославль/скл. изд. у Ф.В. Нейланда/, 1914 ( ). - скл. изд. у Ф.В. Нейланда, 1914. - [4], IV, 180, [2] с., 54 ил., [5] л. табл. ; 22 см.Руководство по исследованию и оценке молока и молочных продуктов. 2-е изд., испр. и доп.Ярославль, 1914 . Нейланд, Ф.В., Фридрих Виллович .Ф.В.Фридрих ВилловичХвощинский /