Химия молока и молочных продуктов, Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти
Т66 Г-3/4 русский (rus)/Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти / Д-р проф. Г. С. Инихов.Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти / Д-р проф. Г. С. Инихов.Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти.Москва/Ленинград/Пищепромиздат/, 1941 (Москва ). - Пищепромиздат, 1941. - 302 с. : ил., граф. ; 22 см.Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти. Москва, Ленинград, 1941 .