Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов, [Учеб. для сред. ПТУ]
85-5/2603 русский (rus)/Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов : [Учеб. для сред. ПТУ].Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов : [Учеб. для сред. ПТУ].Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов : [Учеб. для сред. ПТУ]. - 2-е изд., перераб. и доп.М./Лег. и пищ. пром-сть/, 1984 ( ). - Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 168 с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий).Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов : [Учеб. для сред. ПТУ]. 2-е изд., перераб. и доп.М., 1984 .
Библиогр.: с. 166 (9 назв.). Библиогр.: с. 166 (9 назв.).
Библиогр.: с. 166 (9 назв.). Библиогр.: с. 166 (9 назв.).