Технология молока и молочных продуктов
35-4/263 русский (rus)/Технология молока и молочных продуктов / С. В. Паращук, А. Н. Королев, А. И. Желтаков ; Под общ. ред. проф. Г. С. Инихова.Технология молока и молочных продуктов / С. В. Паращук, А. Н. Королев, А. И. Желтаков.Технология молока и молочных продуктов.[Ленинград]/Пищепромиздат. Ленингр. отд-ние/, 1935 ( : тип. "Сов. печатник"). - Пищепромиздат. Ленингр. отд-ние, 1935. - Переплет, 504 с. : ил. ; 23х16 см.Технология молока и молочных продуктов. [Ленинград], 1935 (тип. "Сов. печатник").