Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности, [Учеб. для сред. ПТУ]
84-5/5319 русский (rus)/Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для сред. ПТУ] / Ю.Г. Костенко, С.В. Нецепляев, Л.А. Гончарова.Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для сред. ПТУ] / Ю.Г. Костенко, С.В. Нецепляев, Л.А. Гончарова.Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для сред. ПТУ]. - 2-е изд., перераб. и доп.М./Лег. и пищ. пром-сть/, 1984 ( ). - Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 176 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий).Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для сред. ПТУ]. 2-е изд., перераб. и доп.М., 1984 .
Библиогр.: с. 173 (8 назв.). Библиогр.: с. 173 (8 назв.).
Библиогр.: с. 173 (8 назв.). Библиогр.: с. 173 (8 назв.).