Руководство для кухарок яслей
35-10/4175 русский (rus)/Руководство для кухарок яслей / Д-р И. Руднев (врач Пищевой станции им. Хатаевича) ; Д. науч.-исслед. ин-т Охматдета....Руководство для кухарок яслей / Д-р И. Руднев (врач Пищевой станции им. Хатаевича).Руководство для кухарок яслей.Днепропетровск/Б. и./, 1935 ( ). - Б. и., 1935. - Обл., 40 с. ; 20х14 см.Руководство для кухарок яслей. Днепропетровск, 1935 .
"К тех. помощи в составление этого справочника были привлечены работники дет. кухни Пищевой станции им. т. Хатаевича: Голоступец, Шотовалова, Майзлис, Журавлева, а к науч. руководству - проф. Голомбир и д-р Зеленский" (из вступления).
"К тех. помощи в составление этого справочника были привлечены работники дет. кухни Пищевой станции им. т. Хатаевича: Голоступец, Шотовалова, Майзлис, Журавлева, а к науч. руководству - проф. Голомбир и д-р Зеленский" (из вступления).