Описание RUSMARC Карточка

Хранение пищевых жиров

72-3/8418 [[72-72424]]/русский (rus)/Хранение пищевых жиров .Хранение пищевых жиров.Хранение пищевых жиров.Москва/Экономика/, 1972 ( ). - Экономика, 1972. - 160 с. : граф. ; 20 см.Хранение пищевых жиров. Москва, 1972 .
     Список лит.: с. 149-158 (286 назв.). Список лит.: с. 149-158 (286 назв.).Жиры и масла -- Хранение/psbo/ Хомутов, Б.И., Борис Изотович .Б.И.Борис ИзотовичЛовачев, Лев Николаевич /