МЕТОДИЧЕСКИЕ указания по разработке физиологически полноценного меню для учащихся общеобразовательных школ
92-4/10275 русский (rus)/МЕТОДИЧЕСКИЕ указания по разработке физиологически полноценного меню для учащихся общеобразовательных школ / Ком. Рос. Федерации по торговле. С.-Петерб. торг.-экон. ин-т. Каф. технологии продукции обществ. питания ; [Разраб. доц. Бесагоновой Л.Ф. и др.].МЕТОДИЧЕСКИЕ указания по разработке физиологически полноценного меню для учащихся общеобразовательных школ / Ком. Рос. Федерации по торговле. С.-Петерб. торг.-экон. ин-т. Каф. технологии продукции обществ. питания.МЕТОДИЧЕСКИЕ указания по разработке физиологически полноценного меню для учащихся общеобразовательных школ.СПб./Б. и./, 1992 ( ). - Б. и., 1992. - 18 с. ; 20 см.МЕТОДИЧЕСКИЕ указания по разработке физиологически полноценного меню для учащихся общеобразовательных школ. СПб., 1992 .Санкт-Петербургский торгово-экономический институт /