Описание RUSMARC Карточка

Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств, Справочник

88-3/4886 - 4000 экз.5-337-00035-7/русский/Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств : Справочник.Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств : Справочник.Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств : Справочник.Киев/Урожай/, 1988 ( ). - Урожай, 1988. - 206, [1] с. ; 22 см.Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств : Справочник. Киев, 1988 .
     Библиогр.: с. 201. - Предм. указ.: с. 202-203. Библиогр.: с. 201. Предм. указ.: с. 202-203. Ройтер, И.М., Исаак Менашевич .И.М.Исаак МенашевичМакаренкова, Александра Арсеевна /