Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности, [Учеб. для ПТУ]
91-3/8481 - 9500 экз.5-10-001725-2/русский (rus)/Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для ПТУ] / Ю.Г. Костенко, С.В. Нецепляев, Л.А. Гончарова.Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для ПТУ] / Ю.Г. Костенко, С.В. Нецепляев, Л.А. Гончарова.Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для ПТУ]. - 3-е изд., перераб. и доп.М./Агропромиздат/, 1991 ( ). - Агропромиздат, 1991. - 176, [1] с. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий).Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для ПТУ]. 3-е изд., перераб. и доп.М., 1991 .
Библиогр.: с. 174 (6 назв.). Библиогр.: с. 174 (6 назв.).
Библиогр.: с. 174 (6 назв.). Библиогр.: с. 174 (6 назв.).