Описание RUSMARC Карточка

Совершенствование производства сухих молочных продуктов, [Сб. статей]

П10/779 русский (rus)/Совершенствование производства сухих молочных продуктов : [Сб. статей] / Под ред. засл. деят. науки и техники РСФСР, д. т. н. проф. Н.Н. Липатова.Совершенствование производства сухих молочных продуктов : [Сб. статей] / Под ред. засл. деят. науки и техники РСФСР, д. т. н. проф. Н.Н. Липатова.Совершенствование производства сухих молочных продуктов : [Сб. статей].Москва/Пищевая пром-сть/, 1978 ( ). - Пищевая пром-сть, 1978. - 111 с. : ил. ; 21 см. - (Труды / ВНИИ молоч. пром-сти ; Вып. 46).Совершенствование производства сухих молочных продуктов : [Сб. статей]. Москва, 1978 .
     Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.Липатов, Николай Никитович, Редактор /