Описание RUSMARC Карточка

Консервы в общественном питании

[[71-71327]]/русский/Консервы в общественном питании .Консервы в общественном питании.Консервы в общественном питании.Москва/Экономика/, 1971 ( ). - Экономика, 1971. - 103 с. : ил. ; 20 см.Консервы в общественном питании. Москва, 1971 .
На обороте тит. л.: подгот. канд. биол. наук Н.М. Шорникова, инж.-технол. Я.И. Магидов и канд. техн. наук М.С. Шапиро.Плодоовощные консервы/Общественное питание/psbo/psbo/ Шорникова, Н.М. .Н.М.Шапиро, Мария Самойловна /Магидов, Яков Исаакович /

Печать
Добавить в вашу подборку (удалить)
Отправить на устройство
Сохранить запись
BibTeX MARCXML MODS (XML) RIS RUSMARC (Юникод/UTF-8, стандартный)
Больше поисковых запросов

Поиск данного заглавия в:
Other Databases (Google Scholar) Open Library (openlibrary.org)