Биология дрожжей, учебное пособие
русский (rus)/Биология дрожжей : учебное пособие / С.В. Борисова, З.Ш. Мингалеева, О.В. Старовойтова, О.А. Решетник ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казан. гос. технол. ун-т".Биология дрожжей : учебное пособие / С.В. Борисова, З.Ш. Мингалеева, О.В. Старовойтова, О.А. Решетник.Биология дрожжей : учебное пособие.Казань/Изд-во Казанского государственного технологического университета/, 2006 ( ). - Изд-во Казанского государственного технологического университета, 2006. - ; 20 см.Биология дрожжей : учебное пособие. Казань, 2006 . - .Дрожжи -- Биология -- Учебные издания для высших учебных заведений/Е48я73/