Технология коньяка
71-3/3583 [[71-42680]]/русский/Технология коньяка .Технология коньяка.Технология коньяка. - 2-е изд., перераб. и доп.Москва/Пищевая пром-сть/, 1971 ( ). - Пищевая пром-сть, 1971. - 343 с. : ил. ; 21 см.Технология коньяка. 2-е изд., перераб. и доп.Москва, 1971 .
Авт.: 1-го изд.: В.М. Малтабар, Л.О. Нутов, Г.И. Фертман. - Список лит.: с. 337-341. Список лит.: с. 337-341.Коньяки -- Производство/psbo/
Авт.: 1-го изд.: В.М. Малтабар, Л.О. Нутов, Г.И. Фертман. - Список лит.: с. 337-341. Список лит.: с. 337-341.Коньяки -- Производство/psbo/