Описание RUSMARC Карточка

Методические рекомендации по совершенствованию организации предприятий общественного питания на угольных шахтах

74-4/37669 [[75-4966]]/русский (rus)/Методические рекомендации по совершенствованию организации предприятий общественного питания на угольных шахтах / М-во торговли СССР. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания.Методические рекомендации по совершенствованию организации предприятий общественного питания на угольных шахтах / М-во торговли СССР. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания.Методические рекомендации по совершенствованию организации предприятий общественного питания на угольных шахтах.Киев/Б. и./, 1974 ( ). - Б. и., 1974. - [2], 64 с. : черт. ; 20 см.Методические рекомендации по совершенствованию организации предприятий общественного питания на угольных шахтах. Киев, 1974 .
     На 1-й с.: разраб. канд. экон. наук С.А. Шалимов, А.Н. Бурлаков, Ю.Н. Комар, С.Н. Маликов.Шахтеры -- Питание/Общественное питание на предприятии/psbo/psbo/Бурлаков, Прочие /Комар, Прочие /Шалимов, Сергей Андреевич, Прочие /Маликов, Прочие /Украинский НИИ торговли и общественного питания (Киев)/