Совершенствование организации труда на выработке пирожных и тортов, (Обзор)
72-6/2063 [[72-12726]]/русский (rus)/Совершенствование организации труда на выработке пирожных и тортов : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР.Совершенствование организации труда на выработке пирожных и тортов : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР.Совершенствование организации труда на выработке пирожных и тортов : (Обзор).Москва/Б. и./, 1972 ( ). - Б. и., 1972. - 12 с. : черт. ; 21 см.Совершенствование организации труда на выработке пирожных и тортов : (Обзор). Москва, 1972 .
Перед загл. авт.: С. Горнов, Л. Криворученко, В. Комаров, В. Ямщикова.Кондитерские изделия, мучнистые -- Производство -- Организация труда/psbo/
Перед загл. авт.: С. Горнов, Л. Криворученко, В. Комаров, В. Ямщикова.Кондитерские изделия, мучнистые -- Производство -- Организация труда/psbo/