Описание RUSMARC Карточка

Обработка гидробионтов СВЧ-нагревом и управление качеством продукции

2005-3/8056 2005-3/8056 - 1000 экз.5-94009-021-4/[2004-80066]/русский (rus)/Обработка гидробионтов СВЧ-нагревом и управление качеством продукции / В.В. Воробьев.Обработка гидробионтов СВЧ-нагревом и управление качеством продукции / В.В. Воробьев.Обработка гидробионтов СВЧ-нагревом и управление качеством продукции.Москва/Франтэра/, 2004 ( ). - Франтэра, 2004. - 356 с. : ил. ; 21 см.Обработка гидробионтов СВЧ-нагревом и управление качеством продукции. Москва, 2004 .
     Библиогр.: с. 310-344 (495 назв.). Библиогр.: с. 310-344 (495 назв.).Рыбная промышленность -- Качество продукции -- Управление/Водные организмы -- Тепловая обработка/У35(2)-823.2-21/Л943.205/Л949/ Воробьев, В. В., Валерий Васильевич .В. В.Валерий Васильевич
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru