Пищевые красители, справочник
- 1000 экз.978-5-93913-164-3/[2009-3827]/русский/Пищевые красители : справочник / Смирнов Е. В.Пищевые красители : справочник / Смирнов Е. В.Пищевые красители : справочник.Санкт-Петербург/Профессия/, 2009 ( ). - Профессия, 2009. - 346 с., [1] л. цв. ил. : ил., табл. ; 24 см.Пищевые красители : справочник. Санкт-Петербург, 2009 .
На обл. в подзаг.: Классификация, сырье, применение. - Библиогр. в конце гл. Библиогр. в конце гл.Пищевые красители -- Справочники/nlr_sh2/Л625.88я22/Л625.88я22/
На обл. в подзаг.: Классификация, сырье, применение. - Библиогр. в конце гл. Библиогр. в конце гл.Пищевые красители -- Справочники/nlr_sh2/Л625.88я22/Л625.88я22/