Описание RUSMARC Карточка

Химия вина, [Учебник для вузов пищевой пром-сти]

Т66 Г-5/198 [[51-38252]]/русский (rus)/Химия вина : [Учебник для вузов пищевой пром-сти].Химия вина : [Учебник для вузов пищевой пром-сти].Химия вина : [Учебник для вузов пищевой пром-сти].Москва/Пищепромиздат/, 1951 ( ). - Пищепромиздат, 1951. - 392 с. : ил. ; 22 см.Химия вина : [Учебник для вузов пищевой пром-сти]. Москва, 1951 .
     Перед загл. авт.: проф. А.М. Фролов-Багреев, проф. Г.Г. Агабальянц.Вино -- Химия -- Учебники и пособия/psbo/ Фролов-Багреев, А.М., Антон Михайлович (1877-).А.М.Антон МихайловичАгабальянц, Георгий Герасимович (1904-1967)/