Товароведение мяса и мясных товаров, [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
[[60-61609]]/русский/Товароведение мяса и мясных товаров : [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений].Товароведение мяса и мясных товаров : [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений].Товароведение мяса и мясных товаров : [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений].Москва/Госторгиздат/, 1960 ( ). - Госторгиздат, 1960. - 304 с. : ил. ; 23 см.Товароведение мяса и мясных товаров : [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]. Москва, 1960 .
Перед загл. авт.: канд. техн. наук М.А. Габриэльянц. - На переплете только загл. серии. - Библиогр.: с. 284-288. Библиогр.: с. 284-288.Мясные продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия/Мясо -- Товароведение -- Учебники и пособия/psbo/psbo/
Перед загл. авт.: канд. техн. наук М.А. Габриэльянц. - На переплете только загл. серии. - Библиогр.: с. 284-288. Библиогр.: с. 284-288.Мясные продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия/Мясо -- Товароведение -- Учебники и пособия/psbo/psbo/