Описание RUSMARC Карточка

Справочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов

65-3/4406 [[65-66552]]/русский (rus)/Справочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов .Справочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов.Справочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов.Москва/Пищевая пром-сть/, 1965 ( ). - Пищевая пром-сть, 1965. - 156 с. : граф. ; 20 см.Справочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов. Москва, 1965 .
     Библиогр.: с. 153-155 (62 назв.). Библиогр.: с. 153-155 (62 назв.).Пищевые полуфабрикаты -- Теплофизические показатели -- Справочники/Пищевые продукты -- Теплофизические показатели -- Справочники/psbo/psbo/ Чубик, И.А., Иван Александрович .И.А.Иван АлександровичМаслов, Анатолий Михайлович (д-р техн. наук, пищевая пром-сть; )/
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru