Технология солода и пива
русский (rus)/Технология солода и пива / Авт. коллектив: инж. Вацлав Билек, инж. д-р Цтибор Блаттный, инж. Карл Брожек [и др.] ; Авториз. пер. с чеш. инж. Я. Шкопа и инж. М. Мединцева. Т. 1-.Технология солода и пива / Авт. коллектив: инж. Вацлав Билек, инж. д-р Цтибор Блаттный, инж. Карл Брожек [и др.].Технология солода и пива.Москва/Пищепромиздат/, 1957 ( ). - Пищепромиздат, 1957. - ; 23 см.Технология солода и пива. Москва, 1957 .
Доп. тит. л.: Technologie sladu a piva. Díl 1. Suroviny a pomocné látky výroba sladu a strojní zarízení. Zpracoval kolektiv: Václav Bilek, Ctibor Blattny, Karel Brožek a. j. Praha, Statní naki. techn. lit., 1953. (Knižnice potravinárského průmyslu).Technologie sladu a piva/Солодовое производство/Пивоваренное производство/psbo/psbo/
Доп. тит. л.: Technologie sladu a piva. Díl 1. Suroviny a pomocné látky výroba sladu a strojní zarízení. Zpracoval kolektiv: Václav Bilek, Ctibor Blattny, Karel Brožek a. j. Praha, Statní naki. techn. lit., 1953. (Knižnice potravinárského průmyslu).Technologie sladu a piva/Солодовое производство/Пивоваренное производство/psbo/psbo/