Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Преподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах, (Разработка уроков)

[[63-102855]]/русский/Преподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах : (Разработка уроков).Преподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах : (Разработка уроков).Преподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах : (Разработка уроков).Москва/Профтехиздат/, 1963 ( ). - Профтехиздат, 1963. - 128 с. : ил. ; 21 см.Преподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах : (Разработка уроков). Москва, 1963 .
     Перед загл. авт.: Р.С. Каганович, Н.И. Шайдарова, К.К. Харас.Кулинария -- Производственное обучение/psbo/ Каганович, Р.С., Раиса Семеновна .Р.С.Раиса СеменовнаШайдарова, Нелли Исааковна /Харас, Кира Константиновна /