Сушка и обезвоживание пищевых продуктов, Пер. с англ.
59-5/1178 [[59-12370]]/русский (rus)/Сушка и обезвоживание пищевых продуктов : Пер. с англ. / Под ред. М.В. Лыкова.Сушка и обезвоживание пищевых продуктов : Пер. с англ. / Под ред. М.В. Лыкова.Сушка и обезвоживание пищевых продуктов : Пер. с англ.Москва/Пищепромиздат/, 1959 ( ). - Пищепромиздат, 1959. - 246 с. : ил. ; 23 см.Сушка и обезвоживание пищевых продуктов : Пер. с англ. Москва, 1959 .
Доп. тит. л.: Drying and dehydration of foods. By Harry W. von Loesecke. 2d ed. New York, Reinhold-London, Chapman and Hall, 1955. - Библиогр.: с. 238-242, и библиогр. в конце глав. Библиогр.: с. 238-242, и библиогр. в конце глав.Пищевые продукты -- Обезвоживание/Пищевые продукты -- Сушка/psbo/psbo/
Доп. тит. л.: Drying and dehydration of foods. By Harry W. von Loesecke. 2d ed. New York, Reinhold-London, Chapman and Hall, 1955. - Библиогр.: с. 238-242, и библиогр. в конце глав. Библиогр.: с. 238-242, и библиогр. в конце глав.Пищевые продукты -- Обезвоживание/Пищевые продукты -- Сушка/psbo/psbo/