Технологические инструкции по производству сыров различных видов, [Утв. 31/V-1955 г.], (Взамен Сборника технол. инструкций по производству сыров, утв. 8/V-1950 г.)
Т66 Г-3/200 [[55-42500]]/русский (rus)/Технологические инструкции по производству сыров различных видов : [Утв. 31/V-1955 г.] : (Взамен Сборника технол. инструкций по производству сыров, утв. 8/V-1950 г.) / М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР.Технологические инструкции по производству сыров различных видов : [Утв. 31/V-1955 г.] : (Взамен Сборника технол. инструкций по производству сыров, утв. 8/V-1950 г.) / М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР.Технологические инструкции по производству сыров различных видов : [Утв. 31/V-1955 г.] : (Взамен Сборника технол. инструкций по производству сыров, утв. 8/V-1950 г.).Москва/Б. и./, 1955 ( ). - Б. и., 1955. - 210 с. : черт. ; 20 см.Технологические инструкции по производству сыров различных видов : [Утв. 31/V-1955 г.] : (Взамен Сборника технол. инструкций по производству сыров, утв. 8/V-1950 г.). Москва, 1955 .Сыроваренное производство/psbo/СССР Министерство промышленности мясных и молочных продуктов /