Копчение, соление, вяление
2001-3/6393 - 10000 экз.5-7838-0676-5/[2000-43867]/русский (rus)/Копчение, соление, вяление / [Сост. Л.И. Зданович].Копчение, соление, вяление / [Сост. Л.И. Зданович].Копчение, соление, вяление.М./Вече/, 2000 ( ). - Вече, 2000. - 157,[2] с. ; 20 см. - (Домашний кулинар).Копчение, соление, вяление. М., 2000 .Пищевые продукты -- Вяление/Пищевые продукты -- Копчение/Пищевые продукты -- Посол/Л814.41/Л816.2/Л816.3/