Руководство к практическим занятиям по основам технологии производства
63-3/5628 [Рг7875-63]/русский (rus)/Руководство к практическим занятиям по основам технологии производства / Моск. ордена Труд. Красного Знамени ин-т нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова. Кафедра технологии производства продуктов обществ. питания.Руководство к практическим занятиям по основам технологии производства / Моск. ордена Труд. Красного Знамени ин-т нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова. Кафедра технологии производства продуктов обществ. питания.Руководство к практическим занятиям по основам технологии производства.Москва/Б. и./, 1963 ( ). - Б. и., 1963. - 114 с. ; 20 см.Руководство к практическим занятиям по основам технологии производства. Москва, 1963 .
В конце текста сост.: Н.Н. Лучкина и И.И. Рожков. - Библиогр.: с. 108. Библиогр.: с. 108.Московский ин-т нар. хоз. им. Г.В. Плеханова /
В конце текста сост.: Н.Н. Лучкина и И.И. Рожков. - Библиогр.: с. 108. Библиогр.: с. 108.Московский ин-т нар. хоз. им. Г.В. Плеханова /