Сборник технологических инструкций на хлебобулочные изделия для сельского хлебопечения
[[64-5925]]/русский/Сборник технологических инструкций на хлебобулочные изделия для сельского хлебопечения / Центросоюз. Упр. организации производств.Сборник технологических инструкций на хлебобулочные изделия для сельского хлебопечения / Центросоюз. Упр. организации производств.Сборник технологических инструкций на хлебобулочные изделия для сельского хлебопечения.Москва/Изд-во Центросоюза/, 1963 ( ). - Изд-во Центросоюза, 1963. - 135 с. : ил. ; 21 см.Сборник технологических инструкций на хлебобулочные изделия для сельского хлебопечения. Москва, 1963 .
В вып. дан. сост.: В.В. Щербатенко, Л.Р. Микулинская, И.Е. Борзенкова.Хлебопекарное производство/Хлебопекарни сельские -- Организация производства/psbo/psbo/Центросоюз. Управление организации производств /
В вып. дан. сост.: В.В. Щербатенко, Л.Р. Микулинская, И.Е. Борзенкова.Хлебопекарное производство/Хлебопекарни сельские -- Организация производства/psbo/psbo/Центросоюз. Управление организации производств /