Milk and Milk Product, учебное пособие для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" вузов региона
2007-3/11277 2007-3/11277 - 130 экз.5-88871-333-3/[2007-14026]/русский (rus)/английский (eng)/Milk and Milk Product : учебное пособие для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" вузов региона / С.П. Чепкова ; Федер. агентство по рыболовству М-ва сел. хоз-ва Рос. Федерации, Дальневост. гос. техн. рыбохозяйств. ун-т.Milk and Milk Product : учебное пособие для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" вузов региона / С.П. Чепкова.Milk and Milk Product : учебное пособие для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" вузов региона.Владивосток/Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет/, 2006 ( ). - Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, 2006. - 134 с. ; 21 см.Milk and Milk Product : учебное пособие для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" вузов региона. Владивосток, 2006 .
Текст на рус. и англ. яз. - Библиогр.: с. 133 (12 назв.). Библиогр.: с. 133 (12 назв.).Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области пищевых производств/Ш143.21-93рус328.3/
Текст на рус. и англ. яз. - Библиогр.: с. 133 (12 назв.). Библиогр.: с. 133 (12 назв.).Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области пищевых производств/Ш143.21-93рус328.3/